Centro / Solomillo de filete sin espina
- Especie: Bacalao (Gadus Morhua)*
- Tamaños: 200/300, 300/500, 500/+
- Zonas de pesca: Atlántico Noroeste (FAO 27)
- Formatos: Bandeja termosellada de peso variable
- Presentación: Caja de peso variable
*Gadus Morua, Gadus Macrocephalus, Molva Molva, Brosme Brosme, Melanogrammus Aeglefinus, Theragra Chalcogramma, Pollachius Virens.
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